Menu Reporting & Compliance – Licence ENT

Description

Menu Reporting & Compliance : La solution de conformité réglementaire

Menu Reporting & Compliance est la plateforme dédiée à la gestion des rapports avancés et à la conformité réglementaire des établissements alimentaires. Au Maroc, où les normes de sécurité alimentaire deviennent de plus en plus strictes, cette licence ENT garantit que votre entreprise respecte toutes les exigences légales.

Gestion complète des allergènes alimentaires

Identifiez, documentez et tracez tous les allergènes présents dans vos plats et produits. La solution génère automatiquement les rapports d’allergènes requis par les autorités de santé marocaines, protégeant vos clients et votre responsabilité légale. Chaque ingrédient est enregistré avec ses données allergéniques complètes.

Conformité nutritionnelle et étiquetage

Calculez automatiquement les valeurs nutritionnelles de vos recettes et menus conformément aux normes marocaines et internationales. Les données de calories, protéines, lipides et glucides sont documentées pour chaque produit, facilitant l’étiquetage réglementaire et l’information consommateur.

Protection RGPD des données clients

Respectez la réglementation sur la protection des données personnelles des clients. Menu Reporting & Compliance intègre les outils nécessaires pour la gestion sécurisée des données, les demandes d’accès et les suppressions conformément aux normes marocaines et européennes.

Traçabilité pour les inspections sanitaires

Préparez-vous aux visites de l’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSPA) marocain. Tous les rapports de conformité sont générés automatiquement et accessibles instantanément pour les autorités de contrôle marocaines.

Licence ENT pour entreprises et groupes

Cette licence Enterprise permet à plusieurs utilisateurs et établissements de partager la même instance. Parfait pour les chaînes de restaurants, les groupes hôteliers ou les entreprises de catering opérant au Maroc et en région MENA.

Rapports automatisés et statistiques

Générez des rapports détaillés sur la conformité, les incidents allergéniques, les non-conformités et les actions correctives. Les tableaux de bord fournissent une vision globale de votre gestion réglementaire en temps réel.